にわのわに

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beer designers market‼︎


いよいよ明日からスタートです(^o^)/
お天気もまあまあ良いみたいで👍🏻下北沢のハロウィンもあり盛り上がるとよいなぁ🎶
どうぞ、遊びにいらして下さ〜い(^o^)/

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パッケージにし、納品です✨



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北沢小西
kitazawakonishi.com







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by soilofhouse | 2015-10-30 23:55 | Comments(0)

本日のお弁当は。10/30


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今日は、お弁当パッと思い浮かばずで(>_<)トホホ…
そんな時は‼︎厚切りのアップルベーコンソテーを投入👍🏻バジルチキンサラダカボチャの即席煮などでした〜
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by soilofhouse | 2015-10-30 23:50 | Comments(0)

本日のお弁当は。10/29 &研修⁉︎


研修…久しぶり👀2〜3年前今の職場に入る時一度あり、その時は数十年ぶりでまた仕事するんだぁとドキドキしました〜
今回は、店舗業務マニュアルの改定と業務の統一化などまあ、サービス向上に向けてという事かな(^.^)
私は午後からだったので、話がゆりかごのようで^^;目が閉じそう…
そんなこんなで、2時間の研修も終わり…どの企業もこれからは、基本を大事に独自の戦略で収益を上げて行く!生き残る為には、社員教育も必須なのかも…
もう、5時を回ると暗いんだぁ〜


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大好きパンのメニュー!
ロールサンド(ベーコン、たまご)
コールスロー、蒸し鶏、チーズちくわ。



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明後日となりましたぁ(^o^)/
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by soilofhouse | 2015-10-30 00:28 | Comments(0)

本日のパン仕事&つち仕事!


やっとやっと、頂いた練り粕での天然酵母が出来上がりT_T、パンの仕込みまでになり〜嬉しい\(^o^)/
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一回目は混ぜて失敗⁉︎したので、ドボンと入れたまま、砂糖も無しでスタートしてみる👀

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心配でしたが〜^^;6日目にぶくぶくと元気に出来上がりました\(^o^)/

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なんとも言えない、コク満点の焼ける匂いに、感動✨
熟成された練り粕だからか〜ほんと〜に旨味がギューと詰まった香り高いパンになりました‼︎
思わず、試食用に小さいのを1つ焼いた物を、焼き上がりパクッといっちゃいましたぁ👍🏻うま〜い🎶
こうぼうね皆にもおすそ分けしよう(≧∇≦)

これは、継ぎ足して長く使いたいなぁ^o^


さてさて、工房では‼︎先日ろくろで引いたものを、ひたすら削りました👀
削り作業は苦手ですぅー(>_<)あっ💧写真忘れた^^;まただ…
次回は、今日できなかった作業で化粧ズブ掛けなどなど頑張ろう💪🏻



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今週末ですぅー(^o^)/
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by soilofhouse | 2015-10-28 23:55 | Comments(0)

本日のお弁当は。10/27


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今朝は、ちょっとした事で言い争いになり(>_<)気まずく登校して行きました…まぁ仕方ないな(u_u)
なかなか、自分の言動行動に責任を持てないところが甘いなと感じ、ついうるさく言ってしまう!もう少しキチンとしよう‼︎

味噌チキンバーグ、ハッシュドポテト、ブロッコリーの和えもの。!




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by soilofhouse | 2015-10-27 23:57 | Comments(0)

ひとびと展


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早いもので、もうそんな頃…(・・;)
今年も、10/28〜11/2くるみギャラリーでの、ひとびと展に、娘ちゃんのポストカードを出させて頂いております‼︎
よろしかったらお出かけ下さいませm(__)m


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by soilofhouse | 2015-10-26 23:55 | Comments(0)

本日のお弁当は。10/26


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昨日の試合の事も、一晩寝たらまあ飲み込んだ様子^o^また、次の試合に向けて頑張ろう💪🏻

ということで、昨夜は”カツ”そう気持に勝つ👍🏻で、お弁当もカツ^^;
ベーコンピーマン炒め、ブロッコリー。

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by soilofhouse | 2015-10-26 10:06 | Comments(0)

バザー!バザー!


晴れ☀️最近は、雨女返上なくらいイベントの日は晴れて嬉しい\(^o^)/

今日は、コツコツと用意してきたPTA主催のバザーです!
私も学級代表という事で、ちょいちょいお手伝いに入ります〜なかなか、力仕事も多く大変〜皆頑張りましたぁ💪🏻
昨年は娘ちゃんと模試のあとに見学に来て、終わりごろだったけど活気あったのを思い出したりして〜
今年は、やる側に‼︎またここで感無量✨

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ゲームコーナー

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名物、今川焼き‼︎
小倉、クリーム、チーズクリーム。
チーズクリームは売切れて食べられなかった(>_<)


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染物のワークショップも大人気。


実は、娘ちゃんバトミントンの試合でしたが、ダブルスのペアーの子が来る途中にけがをしてしまい…試合は、棄権でしたT_T
とてもガッカリと落ちていましたが、ペアーの子も同じだよ…受け入れ次回に向かって、また頑張ろうと話しました( ; ; )お友達のけがも大事に至らず良かった^o^
今までにない体験ができ、また1つ学んだね〜お疲れ様でした✨









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by soilofhouse | 2015-10-25 23:55 | Comments(0)

本日のお弁当は。10/25


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今日は、部活の試合‼︎がんばれ(^o^)/
リクエストにて、いなり寿司。
ローストポークにチーズ、きゅうりを巻いたもの、卵焼き。

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by soilofhouse | 2015-10-25 07:03 | Comments(0)

1週間前‼︎


いよいよbeer designers marketが1週間をきり〜最後の仕上げも慌ただしくなってきました^^;
10/31初日は、下北沢ではハロウィンのイベントで街は仮装したひとびとが練り歩いています‼︎
ギャラリーである⁉︎お店(酒店)では、たくさんのクラフトビールを取り揃え、生のクラフトビールもつないであるかも‼︎で、グッズを買ったり、ワークショップ(週末のみ、MY栓抜きを作ろう)でたのしみながらカクウチ(立飲み)も楽しめます\(^o^)/
是非遊びに来て下さ〜い🎶

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詳しくは
びーるのみたい
北沢小西


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出品予定の雑貨&陶ビアグラ。その他にも何点かあります‼︎




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by soilofhouse | 2015-10-24 22:47 | Comments(0)